Hello !
Aujourd'hui je reviens vers vous, pour partager ma recette de Pancakes.
Dans cette recette il n'y a pas de SUCRE.
Vous pouvez les manger avec des morceaux de bananes, du beurre de cachuètes, du sirop d'érable, sirop d'agave, confiture, nutella ou encore du miel.
INGRÉDIENTS POUR 15 PANCAKES
1 verre de 20 cl (équivalent d'un gobelet en plastique)
2 oeufs
2 verres de lait
1 cuillère à soupe de stévia (facultatif)
4 cuillères à soupe d'huile de colza
1 sachet de levure chimique
3 verres de farine
PRÉPARATION
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Faîtes chauffer une poêle à crèpes.
La pâte n'a pas besoin de reposer.
Sans ajouter de matière grasse, versez une petite louche de pâte au centre de la poêle.
A feu moyen, laissez cuire environ 2 minutes la première face puis retourner le pancake.
A déguster chaud ou froid selon vos préférences.
Comme il s'agit d'une recette très simple, il n'y a pas de vidéo ... sorry !!!
J'espère que la recette vous aura plu !
N'hésitez pas à me dire si vous avez reproduit cette recette de Pancakes et si vous l'avez revisitée !!
A bientôt sur le blog ! ❤️
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